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黄江农产物批发价格 推荐 苏打饼干的做法

发布时间:2017-07-21 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

  苏打饼干的做法——原料:牛奶90尘濒,酵母1又1/2小匙,色拉油30驳,苏打粉1/8小匙,盐1/4小匙,低粉150驳,马苏里拉芝士20驳

  过程:

  step 1.称量好所需原料,牛奶放入奶锅中加热至40度左右,也能够隔水坐热。

  step 2.放入酵母搅拌平均至酵母融解,将其他资料全部导入碗中拌匀

  step 3.揉成润滑的面团静置10-15分钟

  step 4-5.擀成大薄片,刻出饼干外形

  step 6.将饼干排入烤盘,用叉子叉出小孔,烤箱预热190度,中层上下火约13分钟

  小贴士:

  1.在配方中放入香葱即可做成香葱苏打饼干。

  2.面片一定要擀的薄一些,否则烤出来会收缩的很厚哦。

  3.配方中的马苏里拉芝士能够不放,我这是看见上次刨下来的那么点放着也是放着就一同做成了饼干,图片上那些深色的小条儿就是芝士丝儿,添加和不添加马苏的口感区别暂时我还没有深入的领会,由于我只做了放马苏的饼干,觉得很好吃的,脆脆的,细嚼慢咽渐渐品味会更适宜,淡淡的咸味,淡淡的奶香。

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