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东莞牛肉配送中心推荐吃小白菜有助延缓衰老

发布时间：2017-02-22 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：食谱推荐

吃小白菜有助延缓衰老

时间:2016-05-12 10:52 来源:安康饮食网作者:营养师点击:次

吃小白菜有助延缓衰老

小白菜含有丰厚的钙、磷、铁、维生素c、胡萝卜素等，为保证身体的生理需求提供物质条件，有助于加强机体免疫才能；含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪分离后，可避免血浆胆固醇构成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的构成，从而坚持血管弹性，也可促进大肠爬动，增加大肠内毒素的排出，到达防癌抗癌的目的。

小白菜中大量胡萝卜素和维生素c进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，避免皮肤粗糙及色素冷静，使皮肤亮洁，延缓衰老；维生素c在体内构成一种“透明质酸抑止物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失生机。

小白菜还具有清热除烦、行气祛瘀、消肿散结、通利胃肠等成效，主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。普通人群均可食用小白菜，但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食。

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