石龙送菜公司
推荐 喝香菇核桃鸡腿汤可以改善感冒干咳
发布时间:2017-01-30 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
喝香菇核桃鸡腿汤能够改善感冒干咳
每到冬季,免不了有人感冒。假如咳的声音听起来很像肺无力,而孩子看起来总是懒洋洋、无精打采,就是感冒后留下的体虚咳嗽,这时,最好炖一道香菇核桃鸡腿汤给孩子补补身子。香菇核桃鸡腿汤超级美味,参加黄芪、白术、防风、白果、核桃和红枣,吃起来带有中药的甜味,口感相当不错。
药膳调理,处理气管疾病
黄芪、白术、防风这叁味药材,合称玉屏风散,这是中医的经典药方,对于改善小孩子的虚证,如流虚汗、冒冷汗、体虚乏力很有疗效。假如想促进气管的免疫力,处理气喘、慢性支气管炎,只需不是因热惹起的呼吸道发炎,能够加白果、核桃和红枣。白果具有补肺、止咳、定喘的成效,但是大量食用会带有毒性,所以一次控制在10颗之内。&苍产蝉辫;
核桃具有补血、润肺功用,吃起来略微甜美,不饱和脂肪含量很高,所以很滋补。红枣含有果糖和葡萄糖,营养丰厚。香菇含有大量多糖体,能够活化免疫细胞,加强恢复力,是这道食疗不可或缺的支柱。&苍产蝉辫;
白术和防风带有一点点苦味,小朋友假如十分抗拒这道药膳,能够舍弃防风不用,效果虽会略打折扣,但总胜过孩子不肯吃。
谁能喝香菇核桃鸡腿汤
●虚嗽,咳嗽无力,疲倦,或略微活动就满身大汗,或胃口不佳的人。&苍产蝉辫;
●容易重复感冒,怕吹风,面色较惨白的人。&苍产蝉辫;
●鼻子过敏,早上起床容易打喷嚏、流鼻涕,鼻涕倒流,注意力不集中者。&苍产蝉辫;
不能喝香菇核桃鸡腿汤者
●燥热体质,呈现干咳,咳声大,或话略微讲多一点就喉咙痒想咳,一咳就很猛,口干舌燥者。&苍产蝉辫;
●感冒初期喉咙痛,咳嗽有黄痰,口渴的人忌服。
如何确定燥热体质呢?若是甜食、油炸类食物吃太多所惹起的燥热咳,就不适合这道药膳。想知道体质是否燥热,不妨自我观察,经常口干舌燥、大便硬,喝了这道补药会火气大,就能确定属于燥热体质。
来做香菇核桃鸡腿汤
食材
鸡腿1~2只,香菇3个,姜片、盐各少许。
药材&苍产蝉辫;
黄芪3钱、白术2钱、防风1钱、白果5粒、核桃2钱、红枣5粒。
做法&苍产蝉辫;
1.将所有中药(除红枣外)洗净,加3碗水,炖煮到剩下1碗,滤掉药渣留下汤汁。&苍产蝉辫;
2.鸡腿切块,清洗后用热水烫。香菇洗净泡水备用。
3.将鸡腿、香菇、姜片、红枣和药汁,一起放入陶锅,加3碗水,外锅放2杯半的水炖煮。&苍产蝉辫;
4.开关跳起后,加一点盐调味。&苍产蝉辫;
注意
●红枣留在步骤3才放入,是考虑到视觉效果,让孩子更喜欢吃。
●生的白果带有毒性,必须完全煮熟才能够食用。
●核桃含铁,所以不适合以铁锅烹煮,避免影响成分。&苍产蝉辫;
吃法
一天吃一次,通常一周内可改善。痊愈之后一周吃一次保养即可。