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东坑食堂送菜 推荐 适当吃点咖喱让大脑更活跃

发布时间:2017-01-28 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
恰当吃点咖喱让大脑更活泼
恰当吃点咖喱让大脑更活泼

  据日本媒体报道,一种叫做&濒诲辩耻辞;儿茶酚胺&谤诲辩耻辞;的物质可以让大脑活泼起来。儿茶酚胺包括去甲肾上腺素、肾上腺素和多巴胺。此前,科学家们不断以为大脑可以产生儿茶酚胺,但最新的研讨发现,这种物质是在肠道中产生,随后被运输到大脑,供大脑应用。可以说,大脑活动与肠道密不可分。
 
  那么,想要促进肠道产生儿茶酚胺的话,应该吃什么、怎样吃?
 
  文中提到,日本传统饮食较少运用香料,而香料能刺激交感神经,促进新陈代谢,进而促进肠道合成儿茶酚胺。因而,早餐应当食用能促进新陈代谢的食品,如咖喱。香料还能起到调味的作用,减少盐分的摄入。
 
  想要让肠道合成儿茶酚胺,不只要选择食物品种,每天按时吃饭,坚持正确的饮食习惯也很重要。
 
  特别是对于上班族,受上班时间限制,午餐晚餐的距离会十分长。在偶然加班的状况下,通常都是晚上10点过后犒赏本人一顿营养丰厚的晚餐。其实这种做法违背了人体的消化规律,更不利于儿茶酚胺的生成。

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