由于主食是招致瘦削的罪魁祸首,也就简单地将减少主食作为节食的主要手腕,这种方法十分不可取。实际上,主食的摄入能带来饱腹感,在一定程度上能够起到节制饮食的作用。而且,假如能进步米食的饱腹感,就能够在较少的食量下让人不觉得到饥饿,从而容易取得减肥的胜利。
给米饭加点“料”易瘦身(材料图)
试着给米饭里加点“料”,让它成为更“当饱”的减肥主食。
1、选择“粗糙”原料做米食
富含纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。假如觉得它们吃起来比拟刺口,能够把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时能够用来替代白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。
2、在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不只含有丰厚的矿物质和微量元素,还含有大量的纤维,同时还能提供丰厚的蛋白质,能够显着进步饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就能够使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
3、在米饭里面加点胶燕麦、大麦等
主食含有胶状物质,它们属于可溶性纤维,能够进步食物的黏度,延缓消化速度。在煮饭、煮粥时,不只能够放局部燕麦,还能够参加海藻、皂角米等含胶质原料。
4、在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分能够稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中无妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰厚花样,又能进步饱腹感。
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