西瓜
酷暑难耐之时,西瓜便一跃成为市民们的首选果品。我常买瓜,发现今夏盛行买半个瓜。何以如此?笔者猜测,就顾客而言,小家庭已成主导家庭方式,半个够吃了,这是其一。其二,或许更重要,瓜一切开,好孬立见,坏了能够不要,买半个吃不了亏。道理明摆着,以中国人博弈上的聪慧,为何过去不曾开发出半个西瓜的战术?缘由是过去短少了一项看似不起眼的小小的技术:保鲜膜。有了它就有了卫生的保证,顾客不在乎他人买剩下的半个瓜。
半瓜战术霎时流行,深层的缘由是买主对卖主缺乏信任,对其商品心存警戒,苦于屡屡只见表面,难窥内奥。保鲜膜的直接作用是方便了买瓜人,但恐怕它深入改动西瓜市场的远不限于这些。我以为从此生瓜将退出西瓜市场。实际上,瓜农判别瓜之生熟易如反掌,由于瓜是一批批成熟的,只需坐胎时在瓜皮上写好日期或做出记号便绝少失误。过去生瓜盛行,要么是一轮轮地成心狡诈,要么是瓜农当和尚不撞钟。如今顾客欺负不成了,摊主岂能容忍生瓜砸在本人手里,生瓜多了必定要同瓜农交涉。如此,瓜农想不敬业都难。也就是说,北京西瓜市场的良性循环,将由保鲜膜开启。我再通知您,以后能够大胆买囫囵的整瓜了,由于坚持买半个瓜的人,经层层反应,已将生瓜推出市场。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;我这里是不是在歌颂技术进步处理了信任上的难题?不尽然,其实保鲜膜一方面协助我们处理了难题,另一方面也凸现了我们社会中信任的缺失,不然是不劳它退场救驾的。我在美国留学期间,和中国同窗一次次买瓜后相对慨叹:美国超市上的西瓜绝对没有生的。作为个体,我们开发出了一些独门绝活,我猜测世界上的多数挑瓜好手都在中国。但作为社会,我们的无谓消耗太大了。做个中国人,你必须是多面手,是百科全书式的人物,会工作——尽管稀松平常,会装修、会炒股、会挑瓜。而在美国,学挑瓜做甚,那难能的手艺一丁点用场也没有。在西瓜的问题上保鲜膜解救了我们,但其他商品呢,都能拦腰斩断,开肠见肚吗?