怀孕后,很大部分的孕妇食欲会大大的降低,此时,一碗滋味不错的酸辣粉或许会引发孕妇的食欲。孕妇能够吃酸辣粉吗?
孕妇能够吃酸辣粉吗?妇能够吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正轨的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。
当然,作为孕妇或者孕妇的家眷,要搞明白酸辣粉是怎样做成的。
酸辣粉是四川名小吃,出名全国。酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一,价廉物美,不断受人喜欢。
酸辣粉主要原料为红薯粉。
酸辣粉的做法:将明矾研成细粉,加水100克搅匀制成明矾水;熟芡糊倒入盆内,参加红薯淀粉、清水2000克、明矾水揉成软硬适度的粉团待用;用一大铝瓢将其用工具插成出黄豆般大小的孔;将粉团装水瓢内,用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟;再挑入凉水内漂凉即成“水粉”;芽菜、香菜分别洗净切末;牛肉切末;醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中,注入原汤;将水粉入锅中烫制后挑入碗内,撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、牛肉沫即可。熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。孕妇是能够恰当吃些酸辣粉,但量一定要控制哦。
孕妇吃多后容易形成或加重大便枯燥,上火,容易引发子宫、胎儿、血管部分挤压招致供血缺乏,容易惹起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。所以孕妇是不能够多吃酸辣粉的,少量最不加辣是能够的。
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