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肉片毛毛菜豆腐汤的做法

发布时间：2023-06-07 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片调皑食材明细主料肉片克毛毛菜克豆腐克调料料酒适量盐适量味精适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时高级难度肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤食材：肉片、毛毛菜（已洗净）、杭州豆腐。将杭州豆腐撕开包装，用刀划开。将毛
肉片毛毛菜豆腐汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 肉片 75克
  • 毛毛菜 255克
  • 豆腐 350克
调料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 油腻 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤

  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：1
    1
    食材：肉片、毛毛菜（已洗净）、杭州豆腐。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：2
    2
    将杭州豆腐扯开包装，用刀划开。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：3
    3
    将毛毛菜放在案板上切开。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：4
    4
    起锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：5
    5
    翻炒翻炒至变色。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：6
    6
    接着，合入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：7
    7
    然后，合入杭州豆腐，加适量的清水煮上3分钟。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：9
    9
    加适量的味精。
  • 肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤：10
    10
    调味翻匀即成。
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