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螺蛳炒花蛤的做法

发布时间：2023-05-31 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片调皑食材明细主料螺蛳克花蛤克辅料姜片适量蒜适量香葱适量调料料酒适量郫县豆瓣酱适量酱油适量零卡糖适量香辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度螺蛳炒花蛤的做法步骤食材：螺蛳（已清洗）、花蛤（已清洗）、姜片、
螺蛳炒花蛤的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 螺蛳 205克
  • 花蛤 240克
辅料
  • 姜片 适量
  • 蒜 适量
  • 香葱 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 酱油 适量
  • 零卡糖 适量
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

螺蛳炒花蛤的做法步骤

  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：1
    1
    食材：螺蛳（已清洗）、花蛤（已清洗）、姜片、蒜（已拍）、香葱。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：2
    2
    起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：3
    3
    接着，下入螺蛳，加适量的料酒。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：4
    4
    加适量的郫县豆瓣酱。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：5
    5
    加适量的酱油。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：6
    6
    加适量的零卡糖。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：7
    7
    加适量的清水。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：8
    8
    调味翻炒翻炒5分钟。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：9
    9
    然后，合入花蛤翻炒翻炒至启齿。
  • 螺蛳炒花蛤的做法步骤：10
    10
    最后，搁入香葱即成。
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