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石龙牛肉配送中心推荐平民美食豆腐的营养价值高

平民美食豆腐的营养价值高

豆腐是一道传统的平民美食，营养价值较高，在防病保健上也有多种成效，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，的确对人体安康大有益处。

中医以为，豆腐性凉，味甘。归脾、胃、大肠经，为补益清热更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐和鱼配，营养可加倍；豆腐配肉、蛋，营养高过半；豆腐配萝卜，身体不受拙；豆腐配海带，加碘又补钙。

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