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寮步蔬菜配送中心流程推荐国际素食日说说吃素的好处

发布时间：2017-02-16 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：食谱推荐

国际素食日说说吃素的益处

时间:2015-11-19 22:32 来源:安康饮食网作者:营养师点击:次

11月25日是国际素食日。该节日旨在唤起人们对吃素的注重，推行植物性饮食取代动物性饮食。那么，吃素有哪些益处呢？

▲降低患癌症的风险某些研讨指出，食肉与结肠癌有相当亲密的关系。

▲益寿延年依据营养学家研讨，素食者比肉食者更能长寿。据理解，巴基斯坦北部居民和墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族，他们患癌症及心脏病和其他疾病的风险小，平均寿命高，令人惊叹。

▲降低胆固醇含量素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量假如太多，这常常会形成血管梗塞，成为高血压、心脏病等病症的主因。

▲减少肾脏担负各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所运用的肉食中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的担负。

▲改善消化果蔬中含有丰厚的纤维，有利于改善消化功用。

当然，也不是所有人都合适吃素菜，比方：身体自身比拟衰弱、抵抗力差的人；处于生长发育期的孩子，假如只吃素食，会招致发育不良；方案要怀孕的女性，若常吃素，可致雌激素程度降低而引发孕育障碍；正处于怀孕、月子期的女性。此外，患消化性溃疡并处在活动期的人，以及患胃肠道炎症、肝硬化、食道或胃底静脉曲张的患者，肾功用衰竭、局部肾结石患者，严重贫血等疾病的患者也不宜绝对素食。

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