石龙食堂送菜
推荐 常吃这几样抗菌菜腹泻不再来
发布时间:2017-08-04 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
常吃这几样抗菌菜腹泻不再来
夏季是消化道疾病的高发季,有些人吃得稍有不对,就很容易呈现拉肚子等状况。其实,夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用。
洋葱。有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研讨标明,这种活性物质对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑止作用。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被毁坏。
茴香。茴香中的茴香醚有抗菌成效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑止作用,能够预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的康复。
马齿苋。 研讨标明,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等均有较强的抑止成效,特别是对痢疾杆菌的作用很强,民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病。
韭菜。韭菜中的蒜素能抑止痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。韭菜还富含膳食纤维,可促进肠道爬动。韭菜炒鸡蛋或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。蹿辞辞诲飞补苍驳.肠辞尘
鱼腥草。鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛)。鱼腥草素能够有效抑止金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新颖的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。