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麻辣香锅的做法
2021-12-261张图片
“可选择本人喜欢的荤菜素菜”食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
麻辣香锅的做法步骤
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1准备喜欢吃的荤菜素菜。
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2准备香料。
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3荤菜素菜洗净切好,焯水断生。
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4热锅热油,参加香料,葱姜蒜爆炒,参加豆瓣酱炒出红油。
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5出红油可加适量盐,糖,料酒。口味偏淡可疏忽。
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6参加火锅底料。
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7参加荤菜。
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8参加素菜,翻炒熟后加香菜,白芝麻,可起锅。
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