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生菜蛋卷的做法
2021-12-231张图片
“十分低脂的一款可当早餐也可下午茶还能当菜。”食材明细
- 油腻 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
生菜蛋卷的做法步骤
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1准备:生菜洗洁净。
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2鸡蛋。
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3生菜切细丝。
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4将鸡蛋蛋白蛋黄分开放。
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5蛋白放入生菜丝里搅拌平均。
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6热锅放油,倒入生菜蛋白液,尽量摊平中小火煎制。
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7约两分钟左右将蛋饼卷起来如图所示这样。
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8然后再将蛋黄液倒入锅里煎。
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9看黄蛋液差不多凝固时。
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10将方才的生菜蛋白卷将蛋黄卷起来,略微用铲子压紧实,多翻动煎一会即可。
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11切件装盘,挤点甜辣酱,开吃咯。
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12废品图。
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13配碗燕麦牛奶早餐营养能量满满的。
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