酷热夏季,香甜的西瓜颇受人们喜欢。美国一项研讨指出,吃西瓜能够有效降低血压,减轻心脏不适感。
据英国《每日邮报》4月4日报道,美国佛罗里达州立大学的研讨者发现,体重超重的人吃西瓜可降低其血压值,从而减少心脏病发作的风险。
研讨人员选取了13名患有肥胖症的中年男女志愿者,他们在最近12周被查出患有高血压。志愿者把他们的双手浸泡在冷水中来模仿冰冷的气候条件(冰冷条件下,为了保温,心脏会加速供血,进而进步心脏病发作的几率),与此同时,研讨人员丈量了他们的血压值。随后,其中一半的参与者每天服用了西瓜汁的提取物(4克的瓜氨酸和2克的精氨酸),另一半参与者只服用了安慰剂。六周过后,两组参与者互换了角色。研讨结果显现,食用西瓜可降低血压和减轻心脏不适,即便在冰冷的天气条件下也是如此。这项研讨结果标明,吃西瓜对心脏大有益处。
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