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如今到了夏日气温最高的时期了，夏天的高温让多少美食失去了它们的价值，夏季酷热湿气重，肝脏火旺，人们吃不对东西就容易上火，这样一来愈加影响食欲，如此一来，这个夏季，如何降火也成为了大家的必修课。不论是经过吃东西，还是经过日常生活小习气，安康饮食都应当考究办法。

1、 饭后一杯冷饮或冰品

由于热，人们常常饭后就喝杯饮料或吃个冰品，但是一罐奶茶的热量有180卡路里，一杯冰咖啡的热量有115卡路里，而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。

喝饮料的时分人们只觉得自己在解渴，不觉得在吸收热量。但是，接下来费事就大了，由于身体要耗费100卡的热量，需求靠爬15分钟的楼梯，或走半小时的路途，你有没有这么做呢？那么为了不让多余的热量找上门，我们又该怎么办呢？

聪明选择：喝白开水或矿泉水，或许一开始会觉得没滋味不好喝，但习气是渐渐养成的，一旦养成了油腻的口味，再喝各种含糖饮料反而会觉得不习气。（例如普通来自日本的罐装茶饮料都是无糖的，而当日自己喝到本地的含糖茶饮料也会觉得很奇异，觉的不好喝。）

2、 吃日本料理

酷热的夏天，有的独身女性喜欢到超市购置一些看起来比拟油腻的日本料理。其实，并非所有的日本料理都是油腻的。再者，有的人以为烧烤类比油炸类热量低，因而经常光临，殊不知，烤酱里面放了很多的酱油、糖、油，这么一来，热量也增加了。

聪明选择：能够选择寿司类，在吃烤肉时可多选择凉拌菜。

3、 多喝绿豆糖水

普通人以为，夏天胃口不好吃不下是由于上火或火大，因而，经常喝绿豆汤去火解暑，但绿豆这些食物属于糖类，如果吃得太多会发胖。

聪明选择：要学会取代。如果饭后要喝一碗绿豆汤，记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃（喝完汤再吃绿豆），能够少放一点糖，然后加入一些低脂牛奶，再切进些水果，就能够得到和正餐类似的营养。

4、 吃凉面

普通人都特别热爱四川的一种凉面，以为油少又干爽，适合夏天吃。其实，一碗凉面的热量竟有520卡，已经超过平常一顿正餐，这是由于凉面的芝麻酱是油，而辣油也是油，热量当然不会低。

聪明选择：为了少获得热量，你需求特别告诉老板，最好不要放辣油，当然，芝麻酱放一半就够了。

5、 多吃水果

夏天是水果盛产期，普通人对水果没有戒心，就会大吃特吃。事实上，过食水果，水果中的糖也会让血液中的油脂升高。

聪明选择：夏天也是蔬菜生产期，吃些蔬菜水果沙拉也不错，让水果的份量少一点。

6、把鲜奶当开水喝

夏天天气热，胃口不好，可又需求足够的营养，于是有的人就开始多喝牛奶，一天要喝好几杯，但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。

聪明选择：专家指出，牛奶一天只能喝两、叁杯。

7、 吃汉堡

吃汉堡或叁明治感觉自己吃得很少，事实上热量不低，一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。

聪明选择：在商亭出售的汉堡或叁明治中，海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。

经过上面的介绍，大家对夏季要如何安康饮食了解了吧。安康饮食对于身体的安康是很有帮助的，大家快快行动起来，为自己为家人制一套安康饮食食谱大全吧！