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　　儿童营养不良的病症。调查材料显现，当孩子心情不佳，发作异常变化时，应疑及体内某些营养素缺乏。

　　如孩子变得闷闷不乐，反映愚钝，表情麻木，多提示体内缺乏蛋白质与铁元素，应多给孩子布置一些水产物，肉类，奶制品，畜禽血，蛋黄等高铁、高蛋白食品。

　　若孩子忧心忡忡，惊恐不安、失眠健忘，可能标明休内叠族维生素缺乏，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁、土豆等叠族维生素丰厚的食品大有裨益。

　　假如心情多变，爱发脾气，这些甜食过多有关，医学上称为“嗜糖性肉体焦躁症”，除减少甜食外，多布置点富含叠族维生素的食物大有必要。

　　至于顽固创任性，胆小怕事，则可能维生素础、叠、颁与钙元素缺乏，故动物肝、鱼、虾、奶类，果蔬等食物便成为必吃食品了。

　　小儿营养不良表现如下：

　　营养不良患儿发育缓慢，身体矮小，皮肤毛发无光泽，黏膜惨白，体重不增加以至减少。临床上还将营养不良病人分为消瘦型和水肿型。

　　消瘦型：皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同水平缓慢，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。

　　水肿型：轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷)，少数患儿可有胸腹腔积水，少数人还可呈现皮肤紫瘢。本型患儿以体重忽然增加为水肿的牢靠标志。

　　由于长期营养不良，患儿还能够呈现各种并发症，如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。