筒骨汤的做法?春季是补钙长高的时节。今天小编引荐一款补钙食谱——藕块筒骨汤的做法。
制造过程:
1、准备的资料:藕一节,筒骨500克,调味料:生姜、盐、蔬之鲜、醋各适量。
2、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水,
3、将藕去皮切成滚刀块,
4、焯水后的筒骨盛到碗中备用,
5、将焯水后的筒骨和藕块,加适量的清水在锅中煮,
6、大火煮开后,放入少许的醋,
7、转小火炖1小时左右,放入适量的盐,
8、适量的蔬之鲜,一分钟后关火,就能够出锅了。
温馨提示:
1、烧筒骨汤一定要放适量的醋,这样才能让骨头中的钙释放出来,有利于人体吸收。
2、筒骨不要焯水太长时间,防止筒骨中的骨髓也烧出来。
东莞首宏蔬菜配送公司
服务热线:134-804-11888
联系人:苏首宏
电子邮箱:815665333蔼辩辩.肠辞尘
蚕蚕:815665333
网址:www.shucaipeisong.net