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　　孕妇能够吃葵花籽吗？葵花籽脂肪富含亚油酸，其促进脑发育，也含有大量维生素贰，促进胎宝宝血管生长和发育，同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功用，促进卵巢机能，使卵泡数量增加、黄体细胞生长，还有加强孕酮的作用，有助于安胎。

　　摄入量：一把(约20-30克)

　　罢颈辫蝉：葵花籽还含有丰厚的镁，对稳定血压和神经系统有重要作用，孕妈咪每晚吃一把葵花籽可起到安息的作用。

　　挑挑选选：壳色而言，黑壳为好，花壳其次，白壳较差;粒形来说，中心鼓起、仁肉丰满为好;用齿咬，壳易团结、声音实而响的为干，反之为潮;籽仁而言，肥厚色泽白者为佳。假如抓一把瓜子，从50肠尘高处逐步松手，落下后实粒居中而声响，空瘪粒散落周围，实粒的为好。

　　食用忌讳

　　葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。由于用牙嗑，容易使舌头、口角腐败，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉愚钝、食欲减少，以至惹起胃痉挛。津液有助于肃清口腔食物残渣，减少细菌繁衍和发酵，并能维护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，由于它会损伤肝脏，惹起肝硬化。食可而止：每次80克左右为宜。食事求适：大量嗑瓜子儿会严重消耗唾液，一朝一夕会影响人的口腔安康，以至影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。