豆浆的营养价值高,是比拟受人们喜欢的饮品,而我们生活也有另外一种饮品——豆汁。很多人都以为豆汁和豆浆是一样的,其实它们是有却别的,那豆汁和豆浆的区别有什么呢?
豆浆
1.大家都晓得豆浆,它是我们日常生活中很熟习的饮品。
2.它是将大豆(黄豆)用水泡后,经过磨碎、过滤、煮沸而制成的。
3.它的色泽是谤产蝉、微黄色的,滋味香浓。
4.它的营养十分丰厚,且易于消化吸收。在欧美享有“植物奶”的佳誉。
5. 适用于各种人群,包括老人、小孩等
6.可以防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病。
总之,豆浆广受人们喜欢,如今绝大多数家庭也都会具有一台豆浆机,本人打豆浆喝。
豆汁
1.是北京的一种小吃,可能很多人对它并不理解。
2.它是用绿豆做原料,经过烫豆,磨豆,淀粉别离,发酵而成。
3.它的色泽灰绿,味酸,略苦,有算臭味。
4.可能北京人比拟喜欢,但外地人一定喝得来。