中秋临近,月饼开端热销,消费者在盼望享用美味的同时,对食品添加剂也更为关注,有的消费者以为,月饼中食品添加剂太多,吃着不安全,买着不放心。
其实,食品添加剂自身不是有害物质,合理运用食品添加剂,能够有效避免食品糜烂蜕变,坚持或加强食品的营养,改善并丰厚食品的色香味。市面上的很多月饼是能够放心购置食用的,消费者应当在关注食品安全的同时,有效辨别“非法添加物”和“食品添加剂”的不同。
厦门东渡检验检疫局在此给广阔消费者引见以下购置月饼的小诀窍:首先,选好品牌,尽量到正轨的超市商场去购置正轨厂家消费的月饼,千万不要贪图小便宜买地摊货。其次,留意标识,认真查看月饼包装上有无“QS”标志,假如没有,就证明该公司未获得消费答应;还要留意查看商品的品名、消费厂名、厂址、消费日期和保质期,这些都是必不可少的。第三,不要留恋包装精巧、颜色过于鲜艳的月饼。
(刘 升) 《中国国门时报》