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东城食堂送菜推荐合理搭配饮食助前列腺癌患者康复

发布时间：2017-07-28 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

合理搭配饮食助前列腺癌患者康复

前列腺癌是男性生殖系统最常见的恶性肿瘤，发病随年龄增长，治疗上早期发现行前列腺根治术，能获得较好预后。但是，术后饮食却成为广阔患者的难题，终究如何饮食有助于术后恢复及保健呢？

前列腺癌患者大多为老年人，由于手术时间长，创伤大，手术后对心肺肝肾功用均有不同水平影响，特别是自身有相关根底疾病的患者，更应留意身体上的变化，比方血糖、血压的控制，心脏及呼吸功用的监控，应鼓舞患者早期活动，留意排痰，防止血栓构成。胃肠功用恢复后，应多进食水果、蔬菜等以坚持大便通畅，防止因腹压升高惹起继发性出血。由于尿道括约肌的损伤或牵拉，很多患者术后可能呈现尿失禁，常常会为了防止排尿而减少饮水，继而容易引发泌尿系感染。术后尿失禁恢复需求一个过程，普通需3-6个月，正确的处置办法是克制术后慌张、焦虑心情，树立治疗信念。停止盆底肌肉锻炼，平卧床上以降低腹压，增加尿道闭合压，同时停止肛门收缩锻炼。

饮食调养作为癌症治疗中重要的保证，为癌症患者手术放化疗后防止复发转移奠定了重要根底。前列腺癌患者饮食忌讳高热量食物，高热量饮食是前列腺癌发作的一个刺激要素，它可加速细胞的有丝分裂，使细胞增殖加快，招致肿瘤构成。其次是高脂肪食物，相关数据显现，前列腺癌低发区的食物中脂肪成分少，谷物、蔬菜、大豆制品较多，而高发区则刚好相反。再次是辛辣刺激性食物，如烟、酒、咖啡，葱、蒜、姜、桂皮、花椒、辣椒等。

营养不良曾经成为严重威胁前列腺癌患者术后健康的要素，应该遵循合理健康的饮食搭配，才能坚持术后健康恢复。

1、碳水化合物提供基本能量。俗话说“人是铁，饭是钢”，新鲜的五谷杂粮及各种豆类，不但能为人体提供充足能量，同时，像玉米、薏苡仁、全麦面粉、黑米、燕麦等都有抗癌作用。可以将五谷杂粮制作成各种粥、软饭或用酵母发酵后制作成各种面食或面条之类的半流食。

2、高蛋白质食物增强体质。尽量选择含蛋白质高，脂肪、胆固醇低的优质食物，如各种鱼虾类，可制作一些易消化的鱼虾类菜肴。海参有抗癌作用，可以制作海参肉末胡萝卜大米粥食用。鸡蛋每天可以食用1-2个，也可以食用鸭蛋、鹌鹑蛋等。用瘦肉制作的丸子、炖排骨等也可以适量食用。

3、新鲜蔬果补充维生素。胡萝卜、白萝卜、卷心菜、花椰菜、大蒜、芦笋、西红柿、苹果、山楂、草莓、猕猴桃、香蕉等蔬果，不仅富含多种维生素、微量元素，还含有皂甙、黄酮类等物质，均有抗癌作用。

4、菌藻类食物提高免疫力。从广义上讲，菌藻类食物属于一种蔬菜，包括食用菌和藻类。食用菌是指供人类食用的真菌，常见的有蘑菇、香菇、银耳、木耳等。藻类是无胚并以孢子停止繁殖的低等植物，可供人类食用的有海带、紫菜、发菜等。菌藻类食物除了提供丰富的营养素外，还具有重要的保健作用。研究发现，蘑菇、香菇和银耳中含有香菇多糖和银耳多糖，具有增强免疫力功用和抗肿瘤作用。香菇中所含的香菇嘌呤，有降血胆固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝，防止血栓构成。

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