每一年一到夏季,就必定是个高温多雨的时节。这也因而招致不少人身上湿气比拟重,给本身的安康带来极大的搅扰及折磨。所以,在夏季,我们常听到人家说要多喝点汤,协助本人清热祛湿。那么,在夏季我们如何才能清热祛湿呢?想要清热祛湿吃什么呢?下面我们就给大家引见几种能帮大家清热祛湿的汤品吧。
夏季祛湿靓汤 引荐四种靓汤轻松祛湿
一、冬瓜汤
资料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。
做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
成效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适合。维生素颁较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可到达消肿而不伤正气的作用。
二、百合绿豆汤
资料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。
做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合褴褛时,参加冰糖即可食用。每食适量。
成效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的自然良药。
叁、薏米赤小豆汤
资料:薏米、赤小豆、片糖
做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。把资料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。参加片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。
成效:薏米赤小豆汤的成效主要就是祛湿,可以祛除体内的湿气,十分适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之成效,因为它是红色的,红色入心,因而它还能补心。
四、西瓜皮荷叶海蜇汤
资料:西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。
做法:鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净,浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净、切为块状。然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内,参加清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲1个小时,参加丝瓜,煲沸片刻,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2词3人用。
成效:天气进入炎热的时期,佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿,西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品,还能辅助治疗暑热伤肺之轻症。
夏天要多喝水、多喝汤才能补充身体水分,以上几种食疗汤水不仅有健脾祛湿的功用,还能清热、益气、健胃,多喝能补充身体流失的营养,且操作简单,在家里煲一锅汤,就能轻松为家人保住一整个夏天的营养,何乐而不为呢?快快学起来吧。
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