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夏季的下火靓汤主要有哪几种？夏天一到，天气总是处于高温闷热的状态，因而容易招致人们的水分流失，出汗增加，因而很多人容易呈现口干舌燥，上火的现象，因而我们需求做好夏季降火的措施，而老火靓汤是不错的办法。那么，夏季的下火靓汤主要有哪几种？下面我们一同来看看引见吧！

岭南地域地气湿热，持久寓居难免热毒湿气侵身，尤其是夏季，在烈日炙烤下，特别容易惹起发热病症。岭南地域的老火汤源自于中医药理的食补良方，称之为“药汤”，味稍有点苦。从中药的煎熬中悟出的老火汤，在保存着原有中药的疗效之余，把苦味改进为甜润，使之成为如今广为流传的日常汤食。

1、夏枯草煲鸡脚：

夏枯草，因冬至生、夏至枯而得名。其性苦，味苦、辛，入肝、胆经。能清肝火，可用于肝火上炎、肝阳上亢所致的多种病变如急慢性肝炎；能清热散结，适用于热结惹起的病变，如痰火郁结所致的结核，***肿大及肿瘤；能明目，可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚，清肝泻火、解郁散结，既可为盛夏闷热时的下火靓汤，亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。

资料：夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。

烹制：夏枯草稍浸泡、洗净；鸡脚洗净，去甲、切对半；猪瘦肉洗净。一同与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3词4人用。

2、苦瓜冬瓜成下火汤：

选择一些清热药材煲汤保证夏季安康外，还能够用普通资料下火。脊梁骨（或排骨）煲苦瓜清热下火相当见效，冬瓜荷叶汤的功能则以利水去湿去暑见长。“冬瓜、苦瓜是夏天清热汤的最佳选择，既实惠又效果明显。

3、绿豆百合汤清热又解暑：

绿豆百合汤是家喻户晓的糖水，比如绿豆百合、绿豆海带、绿豆沙等在夏天很受市民欢迎，而且还具有清热解毒的功效。绿豆糖水的做法也很简单，将绿豆洗净后，加水煮开，改为中火继续煮至绿豆酥烂，汤色碧绿时能够加入洗净的鲜百合或者海带，再配上陈皮调味，煮15分钟左右加糖即可。假如喜欢绿豆沙的食客，还能够多加水，不加其他配料，直接煲至起沙，然后加少许糖。

夏季的下火靓汤主要有哪几种！以上内容就是对于这个问题的引见，希望能够帮助到人们在夏季的时候食用着美味的汤，同时还能够起到降火的作用。祝您安康！