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寮步农产物配送服务 推荐 香蕉的功效与作用

发布时间:2017-06-05 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

  香蕉的成效与作用

  香蕉食性寒,味甘,归肺、大肠经,具有清热润肺、止咳除烦、润肠通便、通脉降压的功用。

  1、补充热能。香蕉中含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分,人在饥饿时可吃香蕉充饥,能补充一定的营养及热能。

  2、润肠通便。香蕉性寒味甘,寒可清肠热,甘能润肠通便,故民间常用于热病烦渴、大便秘结、习惯性便秘等治疗。

  3、治疗脂肪痢。香蕉果糖与葡萄糖之比为1∶1,是治疗脂肪痢的佳品。

  4、维护胃黏膜。动物实验证明,香蕉能缓和胃酸的刺激,所含的5-羟色胺能降低胃酸。据英国等科学家发现:未成熟的香蕉中存在一种化学物质,能加强胃壁的抗酸才能,从而维护胃黏膜不受胃酸的腐蚀,并能促进胃黏膜生长,修复胃壁。

  5、降低血压和防治心血管病。香蕉中含有血管慌张素转化酶抑止物质,能够避免血压升高,对降低血压有辅助作用;此外,香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收,有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发作。

  6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性局部,对细菌、真菌有抑止作用,对人体具有消炎解毒之功。

  7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维,能使体内致癌物质疾速排出体外,其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑止物质;此外,5-羟色胺能维护胃黏膜,改善胃溃疡病症,预防胃癌。

  8、调理心情。据现代医学研讨发现,香蕉中含有一种能辅佐人脑产生羟色胺的物质,它能将化学“信号”传达到大脑的神经末梢,使人的心情变得高兴和安宁,以至有助于缓解疼痛。

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