一是经过正轨牢靠渠道购置并保管相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者称号和地址、成分或配料表、食品添加剂、蚕厂标识等能否齐全；查看真空包装能否漏气涨袋、有没有蜕变；不要购置无厂名、厂址、生产日期和保质期的产物，不要购置超越保质期的产物。
二是对于真空包装类和速冻类粽子，购置后依照标签所示方式保管，并依照标示食用方法加工食用。散装粽子留意适量买入，最好是现吃现买，防止粽子蜕变。生熟粽子分开储存，翻开的粽子寄存在室温下不得超越2小时。
叁是食用前要彻底清洗双手，冷藏或冷冻过的粽子，在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上，吃剩的粽子不应反复加热超越1次，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
消费者假如发现购置的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
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