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　　近来局部中国槐上曾经开出槐花，4月7日记者采访营养专家提示市民，春季槐花好吃但不适合所有人食用，吃槐花要防农药残留。

　　昨天记者在采访陕西营养学会高级营养师杨勉蓉时，她提示市民采摘食用槐花，应留意树木地点和受污染状况，最好采摘乡下少污染的槐花，不要在城市景观树街道及公园内的行道树上采摘槐花，由于这里很可能人们在养护树木时喷洒了农药，食用了有农药残留的槐花，将对安康形成不利影响。另外，怒放的槐花暴露在户外，感染一定的灰尘等，食用前一定要洗净。

　　杨教师通知记者，槐花味苦、性微寒，脾胃肠胃虚寒及阴虚发热而无实火者及局部过敏体质的人要慎用（假如要吃，能够稍加一些生姜）。另外，槐花比拟甜，糖尿病人最好不要多吃，要控制量，她提示市民，吃槐花最好是尝鲜即可。

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