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洪梅饭堂送菜 推荐 柠檬水的功效:柠檬虽好但柠檬水抗癌并不靠谱

发布时间:2017-05-05 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
柠檬水的成效:柠檬虽好但柠檬水抗癌并不靠谱
柠檬水的成效:柠檬虽好但柠檬水抗癌并不靠谱

  “柠檬水抗癌比化疗强万倍,再忙也要看,然后通知他人,把爱传出去!”最近,一篇题为“柠檬水救你一辈子”的文章在网络上热传。当恶性肿瘤成为我国居民第一死因,小小的柠檬摇身变为“杀癌利器”,着实抓人眼球。
 
  热柠檬水“包治百病”?
 
  “柠檬是个好东西,但要说可以治疗、预防肿瘤,真实太夸大了。肿瘤的发作与基因、环境等多种要素有关。”缪薇菁是上海交通大学隶属胸科医院营养科主任,就在最近,她的一位坚持喝了十多年柠檬水的同行朋友,被查出了早期肺癌。
 
  百度一下,热帖“柠檬水救你一辈子”往常已被收入百度文库,其所受关注可见一斑。
 
  依据这个热帖,柠檬在抗癌方面具有“奇效”:“柠檬是用来杀死癌细胞的神奇产物,它比化疗强一万倍。它的口感是高兴的,而且它并不产生像化疗一样的毒反作用。它对囊肿及肿瘤产生影响。”“这种植物被证明可以弥补一切类型的癌症……它减慢癌细胞的生长。更令人吃惊的是:用柠檬提取物所做的治疗,只会毁坏恶性肿瘤细胞,不影响正常细胞。”
 
  不止抗癌,热帖简直将柠檬捧到了“包治百病”的位置:“(柠檬)被以为是很好的治疗一切疾病的药……不但可以预防癌症,降低胆固醇,还能避免食物中毒,消弭疲倦,加强免疫力,延缓老化,坚持肌肤弹性,并且治疗糖尿病、高血压、贫血感冒、骨质疏松&丑别濒濒颈辫;&丑别濒濒颈辫;&谤诲辩耻辞;
 
  预防和治疗有实质区别
 
  洋洋几千字的文章,没有可查证的实验数据,没有材料来源,所提“最新研讨”也没有出处和作者。缪薇菁说,从医学科学角度而言,这样的阐述基本无法考证其科学性,基本属于“空口说白话”。
 
  “客观地说,柠檬的确是不错的养生食物,它富含大量维生素c,意味着它具有强大的抗氧化能力,能提高人体免疫力。但要知道,疾病预防和治疗有着实质区别!把预防等同于治疗,甚至代替治疗是危险的。”缪薇菁说,国外曾有研讨团队将维生素c作用于老鼠,结果观察到,维生素c可以减少肿瘤发作。
 
  不过,这个结果在人体上是否有效,还是未知数。“如果有,也只能说有降低肿瘤发作几率的预防作用,至于说‘比化疗作用强万倍’,还能代替治疗,这会对公众产生严重的误导。”缪薇菁说。健康饮食 www.foodwang.com
 
  避免“爆炒”优秀食材
 
  在临床营养师眼里,柠檬是一种优秀的食物,因为它有强大的抗氧化能力。营养师解释,“抗氧化”说得更直白些就是“抗老化”,老化不仅仅意味着出现皱纹、色斑,也意味着器官老化“出故障”。据此,可以理解柠檬具有祛斑、避免色素沉着、提高机体免疫力等作用。
 
  但如果把柠檬捧到“包治百病”的地步,就似乎落入江湖郎中治病的逻辑。有医生直言,典型的前车之鉴便是被“神医”张悟本“爆炒”的绿豆——中医里药食同源的优秀食材,一旦被吹捧到“可治百病”的地步,就全变了味,患者有病不治,医生着急不已,唯有忽悠者赚了昧心钱后偷着笑。

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