炎炎夏日,置信任谁都会想来上一杯冰凉饮料畅饮一番,不过大口畅饮的快感之后,恐怕头痛、经痛就会随之而来。夏季吃冰不是不能够,而是应该选对机遇,以下几种状况,就千万不要吃冰啦!
1、吃饭时
有些人喜欢在吃饭时吃冷饮,比方喝上一大扎冷冻果汁,以至喜欢用刚从冰箱中取出的凉白开水泡米饭,觉得这样吃痛快、消暑;还有的人喜欢刚吃完饭,就吃一大杯冰淇淋。这都是不恰当的吃法。
由于胃部忽然遭到大量冷饮的“侵袭”将使其骤然收缩,爬动减缓乃至中止,胃肠道的消化功用也随之削弱乃至中止,要不断等到胃部重新恢复到正常温度,消化功用才可能重新正常停止。这个时间至少需求30分钟左右。
久而久之,将招致胃部功用紊乱,引发各种胃部疾病。更严重的是,吃饭时吃冷饮,胃部的骤然收缩可能招致胃粘膜撕裂,惹起胃出血,或招致食物和胃酸直接接触胃壁,惹起水平不同的痛感。普通对患有胃疾的人,医生都不会遗忘叮嘱一句少吃冷饮,就是这个缘由,由于冷饮易加重其病情。
另外,冷水泡米饭特别不可取,由于水泡米饭不利咀嚼,增加胃部担负,还冲淡胃液,不利消化。
2、猛烈运动后
有些人喜欢在猛烈运动后,以至浑身还是大汗淋漓时就马上吃冷饮,觉得这样非常痛快,其实是对安康有大害的做法。由于人是恒温动物,体温平常均坚持在37℃左右,但经过运动后,可上升到39℃左右,这时假如马上食用冷饮,将激烈刺激胃肠道,惹起胃肠平滑肌痉挛、血管忽然收缩,形成胃肠功用紊乱,招致消化不良。另外,猛烈运动后由于血液循环加快,喉部充血,假如忽然遭到冷饮刺激,可形成喉部功用紊乱,惹起喉痛、声音嘶哑等症状。
正确的做法是:在猛烈运动后,休息半小时,等体温恢复正常,再慢慢进食冷饮,但也不可一次吃得过多。
3、当对卫生有疑虑时
夏天温度高,细菌容易繁殖,食物易腐败,加上一些冷饮中大量使用乳类、糖类等原料,更给细菌的滋生和繁殖创造了有利条件。有些人认为,冷饮大多在冰柜中零下温度状态下保存,以至零下十几度保存,即便有些细菌也可能早被冻死了,但有些有害细菌如伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌能够在-170℃生存,所以,以为低温冷冻就给冷饮的食品卫生上了保险并不正确。
在购买冷饮时要注意观察,对于瓶装或利乐盒包装的饮料,假如发现胀气、瓶壁变形等状况,绝对不要吃;对于冰淇淋、雪糕等固态冷饮,除了注意生产日期,亦要观察包装,对于形状不正常的,千万不要购买和进食,由于这有可能是经过融化再冻结的产物,以至有可能是冷链过程中多次出问题的产物。此外,尽量购买大厂家、大品牌的产物,由于这样的产物相对在生产原料的组织、生产过程的控制以及冷链运输等环节可能享有更高保障。总之,当对冷饮的卫生条件有疑虑时,千万不要进食。
4、上了年纪时
老年人身体抵抗力较弱,特别消化道功用的衰退明显,对冷饮的耐受力大大降低,过分贪嗜冷饮,不仅可能惹起胃肠道消化功用紊乱,还可能诱发更为严重的疾病。特别身体状况不佳的老人,最好禁食冷饮。
5、婴幼儿
婴幼儿胃肠道发育尚不健全,对冷饮的刺激极为敏感,给婴幼儿吃冷饮很容易惹起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状。更严重的是,由于婴幼儿的肠管比成人薄,包裹在肠管表面的肠系膜相对较长而柔软,不能很好地将肠道固定在后腹壁,加之婴幼儿消化功用尚不完全,因此过量食用冷饮易发生肠套迭,后果非常严重,最坏可能发生肠坏死。
因此2岁以内的婴幼儿最好不要吃任何冷饮,大于这个岁数的孩子,家长也最好不要让其进食太多冷饮,特别对孩子进食冷饮的机遇和品种要严格控制。在给孩子购买冷饮前,家长要仔细阅读产物配料表,对一些含过多人工合成色素、香精之类食品添加剂的冷饮,最好不要让孩子吃。
6、经期或怀孕时
女性月经期过食冷饮,易惹起盆腔脏器小血管收缩与痉挛,从而产生痛经乃至虚脱等现象;怀孕期妇女过食冷饮,则可能使子宫收缩加剧,对胎儿不利,以至惹起流产。无论经期妇女还是孕期妇女,都应慎食冷饮。
7、胃肠道不舒服时
急性肠胃炎、慢性肠炎、十二脂肠溃疡等胃肠道疾病患者,可能因进食冷饮而使病情加重。
8、心血管不适
大量冷饮经过食道和胃时,可惹起邻近的冠状动脉收缩,能诱发心绞痛、高血压和心律紊乱。因此,患有高血压、冠心病等疾病的病人,病情较重时应少食或禁食冷饮。
9、赶时间时
夏日炎炎,一口气灌下一听冰冻可乐,咬掉几根棒冰是消暑的好享受。特别是遇到赶时间的时候,更是大口大口敞开了吃,可是,对身体的危害,却无法用这一次的清爽弥补。喝冷饮也要同喝热汤一样,细细品味,慢慢饮下。
10、雪糕质量不好时
雪糕、冰淇淋的成分有很多,比方鲜奶、添加剂、奶粉、黄油等,其中奶成分较多的普通属于高档产物,水成分较多的属于低档产物。在雪糕冰淇淋当中,以价格区分中高低档大致为:总体上3元以上单支价格能够算高档产物;1元至2元的雪糕系列属于中档;1元以下属于低档产物。家长在选购时要认真查看生产厂家、生产日期和保质期,尽量选择出厂日期较近,质量有保证的的产物。假如发现雪糕的质量不是很有保证时,就不要吃了哦。
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