东莞蔬菜配送公司模范公司
专业蔬菜配送公司 蔬菜配送中心
东莞蔬菜配送电话：
134-804-11888(苏首宏)
免费电话：400-0769-006
东莞蔬菜配送公司模范公司
专业蔬菜配送公司 蔬菜配送中心
东莞蔬菜配送电话：
134-804-11888(苏首宏)
免费电话：400-0769-006
食用兔肉时需留意五点（材料图）
1、兔肉适用于炒、烤、焖等烹调办法；可红烧、粉蒸、炖汤，如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。
2、兔肉和其他食物一同烹调会附和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之说。
3、兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必需顺着纤维纹路切，这样加热后，才干坚持菜肴的形态划一美观，肉味愈加鲜嫩，若切法不当，兔肉加热后会变成粒屑状，而且不易煮烂。
4、兔肉性凉，宜在夏季食用。
5、主治气血缺乏或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是：将兔肉120克洗净后参加党参、山药、大枣各30克，枸杞15克，水适量，蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食，每日2次。
【留意事项】：
兔肉性偏寒凉，凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。
东莞首宏蔬菜配送公司
服务热线：134-804-11888
联系人：苏首宏
电子邮箱：815665333蔼辩辩.肠辞尘
蚕蚕：815665333
网址：www.shucaipeisong.net
