&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;配料:低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15尘濒),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。
烘焙:165度,中层,约20分钟,至外表微金黄色。
制造过程:
1、黄油软化后,参加糖粉,搅拌平均。不需求打发。
2、参加1大勺鸡蛋液,搅拌平均。
3、倒入蔓越莓干。假如蔓越莓干的个头比较大,需求先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉
5、搅拌平均,成为面团。用手把面团整形成宽约6肠尘,高约4肠尘的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需求1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7肠尘的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。
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