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痛风石是由于体内尿酸堆积而构成的，所以痛风患者要想防止呈现痛风石，就应积极治疗，控制体内尿酸含量。此外，痛风患者在积极停止治疗的同时，还应留意饮食上的调理，其中，拉面就是痛风患者不适合多吃的一种食物。
有研讨结果显现，经常吃拉面可能进一步招致痛风发作，营养师也提出少吃拉面的忠告，一碗拉面约有700-800卡路里的热量，进食一碗拉面简直占一天所需热量的一半。
拉面的汤底常常是由多种资料经过长时间的熬制而成，此外，用猪骨熬成的拉面滋味鲜美，但是汤中含有大量的胶质和脂肪，而且嘌呤的含量也较高，因而容易形成体内尿酸含量的增高，尿酸高的患者一定要少吃拉面，若一定要吃，最好不要将汤全部喝完。此外，拉面通常比拟咸，倡议吃完拉面后可喝一杯柠檬汁，多补充维生素，防止尿酸在体内的堆积，从而构成痛风石。
所以，为了要防止痛风石的构成，固然拉面很美味，但是痛风患者也一定要留意不可多吃。
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