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夏季是一个高温多雨的时节，因而人们很容易感染湿气招致身体的不安康，因而我们需求做好祛湿的措施，而经过食用靓汤的办法就是非常好的，即营养又安康。那么，夏季祛湿的靓汤有哪些？下面我们一起来看看引见吧！

湿为长夏主气，夏季雨水不时增加，湿气易侵入人体，汗液多发。因而，此时的饮食应当坚持“化湿守清”的准绳，坚持油腻饮食，选择健脾化湿利水的食物停止调养，如绿豆、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等。

在暑湿时节里，豆类食品之所以比拟受欢迎，是由于豆类食物大多性味甘平，富含蛋白质、维生素、微量元素等多种物质，有益气健脾、补益身体的成效。在漫漫的长夏之季，豆类食物可以为人体补充足够的营养。

以扁豆为例，就是特别合适在阴雨天气中用于化湿的食物。扁豆性平味甘，功在健脾和中，可消暑化湿、养胃下气、补虚止泻，是治疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。平常可以与山药、粳米、红糖适量搭配共同煮粥食。或者用薏米煎服，也可解暑湿之气。

如下的四款靓汤就可以起到清热祛湿的效果：

一、冬瓜汤

资料：冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。

做法：冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

成效：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适合。维生素颁较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可到达消肿而不伤正气的作用。

二、薏米赤小豆汤

资料：薏米、赤小豆、片糖

做法：薏米，赤小豆洗净泡2小时。把资料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。

成效：薏米赤小豆汤的成效主要就是祛湿，可以祛除体内的湿气，非常合适夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之成效，由于它是红色的，红色入心，因而它还能补心。

叁、青椒炒鸭块

资料：青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

做法：鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干；将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆；青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油，参加盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒多少下装盘即成。

成效：温中健脾，利水消肿。

四、百合绿豆汤

资料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。

做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。

成效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

夏季四大祛湿靓汤 让你不再“湿”！以上内容就是对于这个问题的引见，相信大家对于祛湿已经有了大致的概念，并且懂得如何做好祛湿的措施，夏季提醒人们一定要重视祛湿，避免不必要的影响出现。祝您安康！