2型糖尿病病人食谱?老年人患糖尿病的概率很大,你晓得糖尿病人吃什么好吗?今天小编就为大家引荐一些合适老年糖尿病患者吃的食物,让老年糖尿病患者能够吃出安康的身体!
2型糖尿病病人食谱-糖尿病吃什么
1.苹果
芬兰的一项研讨显现,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。
2.肉桂
美国人类营养研讨中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显着,心脏安康状况也有明显改善。
3.柑橘类水果
糖尿病患者体内维生素颁的含量较低。固然吃维颁片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
4.深海鱼
糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因而吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,能够协助他们降低体内坏胆固醇和甘油叁酯的程度,同时进步好胆固醇的程度。
5.高纤维食物
得克萨斯州立大学的一项研讨发现,假如每天摄入的纤维从24克增加到50克,血糖程度会明显降低。你不用省心计算不同食物的纤维含量,记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就能够了。
6.豆荚类
包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特性,能够降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维能够延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的呈现。
7.绿茶
研讨显现,由高脂肪食物、短少运动、水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病风险,影响身体利用血糖的能力。绿茶、橙汁中富含黄酮类物质,它是强大的“消炎战士”。
8.坚果
经常吃坚果的人心脏病的发病率较低,这也许和坚果中含有的叁烯生育醇有关。但坚果的热量较高,因而不宜多吃,每天两汤匙即可,能够撒在麦片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。
9.菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜
含有叶黄素,能预防糖尿病的眼部并发症。它们还是纤维、叠族维生素、铁、钙和维生素颁的重要来源。
10.黑巧克力
塔夫茨大学发现,黑巧克力能在一定程度上预防或治疗2型糖尿病。此外它还能显着降低血压,减少体内的坏胆固醇,改善血管功能。
11.牛排
牛肉脂肪中的共轭亚油酸(颁尝础)能够改善血糖代谢功能,还具有抗癌特性。在挪威科学家进行的一项试验中,180位志愿者每天摄入几克颁尝础,一年后他们的体重平均下降了9%。
12.醋
研讨发现,餐前喝两匙醋能够显着降低餐后血糖程度。
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