什么瓜不能吃?西瓜是大家消暑度夏必不可少的水果之一,很多时分,一个大西瓜切开之后吃不完,那么问题来了:几个小时之后,或者隔一个晚上之后,剩下的那一半还能吃么?在实验的过程中总结出大致叁种答案:础直接吃,没问题;叠不能吃,直接扔掉;颁切掉外表一层再吃。那么这几种做法,那一种更科学,更安康呢?我们经过实验通知你答案。
6月10晚8点,拿出一个事前准备好的西瓜,切掉一半后用保鲜膜包好放在餐桌上。想必这也是大多数人的做法。
6月11日上午7点半点,查看了曾经放置了一个晚上的西瓜,从外表上看,最外层的西瓜瓤除了略微有点发干外,似乎并没有什么异常。8点,将西瓜送往微生物实验室,工作人员将经过检验,看看一个晚上之后,西瓜发作了什么变化。
工作人员分别在西瓜切面的表层、表层下4厘米处、表层下8厘米处取样,每处取样1克,捣碎后放入培育基中,分别标明1、2、3号,放入培育箱。12个小时后,令人震惊的事情发作了。
在实验室中看到,1号培育基中散布着密密麻麻的菌落群,就连实验人员也感到吃惊,他们表示其中的细菌数量曾经难以数清,需求以亿为单位计算;2号培育基中的菌落群比1号略微少了一些;3号培育基中菌落群仍然很多,也难以计算。而这只是1克样品中的细菌,不可思议整个西瓜中的细菌数量多到何等水平。
经过显微镜察看发现,这些细菌主要有阴性杆菌和阳性球菌,固然经过肉眼难以察看,但事实却是,数万亿的细菌曾经经过西瓜切面浸透到西瓜瓤深深的内部。也就是说,从外表上看起来完好无损的西瓜,实际上曾经几乎被细菌占领了。
那么本次实验的结论是:隔夜西瓜,扔掉吧,别觉得可惜。
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