磷脂自被人们应用以来,广受好评,大豆磷脂能够抑止肠内胆固醇的吸收,故能降低血液胆固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品还能促进细胞增殖,使其生机旺盛。下面我们就详细来理解一下。 卵磷脂的成效:
磷脂自被人们应用以来,广受好评,大豆磷脂能够抑止肠内胆固醇的吸收,故能降低血液胆固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品还能促进细胞增殖,使其生机旺盛。主要用于动脉粥样硬化,急、慢性肝炎,脂肪肝,肝硬化,神经衰弱等。制成软膏可用于慢性溃疡等。
卵磷脂的作用:
1、肝脏的维护神
磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,若体内胆碱缺乏,则会影响脂肪代谢,构成脂肪在肝内积聚,构成脂肪肝以至会发炎肿胀。卵磷脂不但能够预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生,同时,磷脂可降低血清胆固醇含量,避免肝硬化并有助于肝功能的恢复。
2、 对心脏安康的积极作用
在20世纪60年代,科学家们就发现卵磷脂可能具有维护心脏的作用,在进一步的研讨中,终于证明卵磷脂对心脏安康有积极作用。这是由于它能调理胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。
3、促进大脑发育,加强记忆力
美国北卡罗来纳州顿鲍碍贰大学心理学教授药学博士沃伦来克在报告中提到:用卵磷脂饲育怀孕的大鼠,其后代在智力测验(迷宫测试)中,记忆力显着优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。北卡罗来纳大学营养学部教授及主任,会议的首席专家,医学博士、药学博士史蒂文·泽瑟尔在大会贺词中说:“总结有关卵磷脂的一切研讨成果,我们应当特别倡议怀孕妇女服用适量的卵磷脂,这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。”美国食品与药物管理委员会(贵顿础)规定,一切婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。
4、 血管的“清道夫”
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,避免由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显着的成效,因而可预防和治疗动脉硬化症(高血压、心肌梗塞、脑溢血)。
5、糠尿病患者的营养品
卵磷脂缺乏会使胰脏机能下降,无法分泌充分的胰岛素,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂,则糖尿病的恢复是相当显着的。很多病人以至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。
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