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来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法

发布时间：2022-02-26 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片“元宵佳节，一起吃甜糯糯的汤圆吧词吃汤圆是中国的传统习俗，象征着合家团圆，意味新的一年合家幸福、团团圆圆。想自己的赶紧动动小手做起来吧词”食材明细主料糯米粉辅料黑芝麻碧根果或花生，调料黄油白糖甜
来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法

  1张图片

“元宵佳节，一同吃甜糯糯的汤圆吧~ 吃汤圆是中国的传统习俗，意味着合家团聚，意味新的一年合家幸福、团团聚圆。 想本人diy的赶紧动动小手做起来吧~”

食材明细

主料
  • 糯米粉 250g
辅料
  • 黑芝麻 80g
  • 碧根果 或花生，30驳
调料
  • 黄油 60g
  • 白糖 80g
  • 甜味 口味
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

芝麻汤圆的做法步骤

  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：1
    1
    炒熟的黑芝麻、碧根果（可用其他坚果替代）倒入研具中磨成粉状，或者用破壁机打成粉状。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：2
    2
    参加白糖继续研磨。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：3
    3
    研磨好的芝麻盛出，参加消融的黄油、30克开水，揉成团，放入冰箱冷冻层冰冻成型。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：4
    4
    糯米粉倒入温水揉成团。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：5
    5
    揉好的面团放入保鲜袋醒发30分钟。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：6
    6
    醒发好的面团扯出一个个小剂子，擀成扁圆。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：7
    7
    冰冻好的黑芝麻馅放入包裹起来。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：8
    8
    裹上糯米粉。
  • 来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法步骤：9
    9
    开水放入汤圆，煮至浮起就能够啦词

小诀窍

1、开水放入汤圆记得搅拌哦，避免粘连。
2、芝麻喜欢吃有颗粒感的，能够不用打太碎哟。
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