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白玉菇番茄炒鸡蛋的做法

发布时间：2022-01-11 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片食材明细主料白玉菇克番茄个鸡蛋枚木耳克辅料食用油勺食盐半勺葱段蒜片适量生抽勺耗油勺咸鲜口味炒工艺半小时耗时高级难度白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤番茄洗净后切块。白玉菇洗净后对半切开。木耳提前泡发。枚
白玉菇番茄炒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 白玉菇 300克
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 3枚
  • 木耳 10克
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 葱段蒜片 适量
  • 生抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    番茄洗净后切块。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    白玉菇洗净后对半切开。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    木耳提早泡发。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    3枚鸡蛋打入碗中。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    准备葱段蒜片。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    起锅烧水下入白玉菇木耳焯烫后捞出沥干水分。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    起锅烧油。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块盛出备用。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    另起锅烧油。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    炒香葱段蒜片。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    下入番茄翻炒。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    下入白玉菇番茄翻炒。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：13
    13
    参加食盐。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：14
    14
    参加生抽。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：15
    15
    参加耗油。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：16
    16
    倒入鸡蛋翻炒平均出锅。
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：17
    17
    撒上葱段装点即可。
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