黄江食品配送中心推荐专家告诉您：炖肉时的泡沫该不该撇-蔬菜配送公司|蔬菜配送中心|首宏公司|食材配送|饭堂配送|食堂配送|水果配送

欢迎光临东莞蔬菜配送公司官方网站！提供服务有：蔬菜配送 东莞蔬菜粮油配送 蔬菜配送公司 蔬菜配送中心 东莞送菜 送菜公司 农产物配送 农副产物

东莞蔬菜配送公司模范公司
专业蔬菜配送公司蔬菜配送中心

东莞蔬菜配送电话：
134-804-11888(苏首宏)
免费电话：400-0769-006

当前位置：主页 > 资讯中心 > 食谱推荐

黄江食品配送中心推荐专家告诉您：炖肉时的泡沫该不该撇

专家通知您：炖肉时的泡沫该不该撇

很多人在煲汤或炖肉时都很纠结，煮排骨或其他肉类经常会泛起很多泡沫，对于这层泡沫，有的人说这是食材的精髓要保存，有的人疑心其中含有害物质得除掉。那么，终究该如何看待这层泡沫呢？

专家指出，煮肉时的泡沫比拟复杂，其起泡的主要成分是蛋白质。肉中的脂肪以及其他成分都会出如今泡沫中。此外，残留的一些血液也会跑到汤里，经常产生令人恶感的气息和外观。

所以，煮肉初期产生的泡沫主要源自肉中残留的血水，伴随着一些杂质，最好撇去。假如尔后再产生白色的泡沫，主要是肉中的蛋白质，能够保存。

联系我们Contact Us更多>>

全国服务电话：
400-0769-006

东莞首宏蔬菜配送公司
服务热线：134-804-11888
联系人：苏首宏
电子邮箱：815665333蔼辩辩.肠辞尘
蚕蚕：815665333
网址：www.shucaipeisong.net

东莞送菜 水果配送 蔬菜价格公司介绍管理模式联系方式合同范本合作商家人才招聘 送菜公司 饮食文化

工商网监