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红烧肉是用五花肉烧制而成的，因其色泽鲜美，滋味香醇而备受大家的喜欢，所以它在老年人群体中也是备受欢送的，但是老年人吃太多的红烧肉真的好吗？老年人吃红烧肉又会对身体产生什么影响呢？

事实上，对于老年人来说，吃过多的红烧肉对他们的身体健康是不利的，由于红烧肉中有十分多的油脂。吃过多的红烧肉，很容易使老年人的血脂含量升高，容易引发一些心脑血管的疾病，而自身在老年人群体中就多半都有高血压、高血脂、冠心病等疾病，所以吃过多红烧肉会使得这些病症加重，对他们来说也是不利的。

但是，我们有经常会听到有人说吃红烧肉短命，那这又是怎样一回事呢？对于任何一个事物，我们都不能片面的立即下并结论，吃红烧肉同样如此。只需控制好了烹饪办法和每次食用的量，吃红烧肉也能够对老年人的身体带来许多的积极影响。

在做红五花肉的过程中，我们一定要控制一种烹饪的办法，那就是长时间的炖红烧肉。把五花肉放在火上炖几个小时之后，就能够把肥肉中的一些胆固醇合成掉，而且还能够把肉中饱和的脂肪酸合成成不饱和的脂肪酸，这样就能够减少对身体的伤害，而且不饱和脂肪酸对人的身体是很有益处的，能够抗氧化进步身体各项机能的生机。

所以对于老年人来说基本就没有必要一味的去回绝五花肉，我们只需控制好了正确的烹饪办法，吃五花肉是绝对没有问题的。而且到了这样的年岁，生活原本就是需求用来享用的，一味的强求不去吃一些本人喜欢的东西，对他们来说也是一件糟心的事情，毕竟懂得及时行乐也是一个十分聪明的做法。

当然，老年人要想能够短命靠吃花肉是绝对不行的，平常要注意饮食搭配，早上晚上都能够喝一杯牛奶来增强本人的体质。另外一定要注意荤素的比例，老年人的新陈代谢能力不比年轻人，所以要多吃一些纤维素含量较高的食物来帮助身体进行消化。还有，适当的体育锻炼也是十分有必要的，一方面能够增强体质，另一方面也能够散散心，保持一个愉悦的心情是最重要的，现在那些短命的老人大部分都是能够有一个好的心态的。