石锅手牵手
随着一股股冷空气的造访,天气逐步变冷,暖身菜也成了食客们的首选。作为暖身菜的三大主力,石锅、砂锅、干锅遭到成都市民的热烈追捧。踏入秋冬,翅味鲜为一众食客准备了一系列的秋冬菜式热腾腾的砂锅、香辣的干锅,暖胃滋味的石锅,演绎“三锅传奇”,味觉盛宴震动来袭,在寒冬时节里为你注入点点暖意。
安康营养的养生砂锅
粗粮翅味鲜
作为翅味鲜的招牌菜,翅味鲜砂锅精选上等食材,经过大厨精心烹制而成。翅味鲜以红汤和鲜汤为底料,重点推出翅味鲜砂锅“三鲜”系列,精彩美味不容错过。分离川菜特征的红汤翅味鲜,以十几种中草药入汤,煨制十四个小时,辣而不燥,香而不腻;优选上等的野菌、伊犁大草原肥美鸭翅的野菌翅味鲜,汤鲜味美,老少皆宜;选用香甜可口的玉米棒,与大枣、枸杞等滋补食材精工炖煮的粗粮翅味鲜,汤色醇浓、口感清鲜。秋冬冰冷时节,吃着软嫩肥翅,喝着幽香鲜汤,暖意不时涌上心头,让人赞不绝口。除“三鲜”系列,翅味鲜精心推出多款砂锅翅菜品,如番茄汤翅、酸菜汤翅、芸豆汤翅等,多重选择,让食客大饱口福,吃的尽兴,吃的开心。
麻辣激情的香辣干锅
香锅排骨虾
翅味鲜的干锅底料采用四川独有的几十味特殊原料,加进了有清热除湿等成效的中药材秘制而成,不伤胃、不上火。翅味鲜精心选择优质食材,采用首创的烹调办法,一次性成锅,给食客献上最新鲜美味的干锅精品系列。干锅鸡、干锅排骨虾等美味连连,浓香扑鼻,滋味温和,干锅鸭唇、干锅翅等入口即化,辣而不燥,入口窜香。翅味鲜采用上等排骨和虾,加入洋葱、红辣椒、土豆条等配菜,香辣可口,让人欲罢不能,让食客在鲜香麻辣中满足舌尖对美味的需求,享受无可比拟的舒适感受。
美味实惠的暖胃石锅
翅味鲜特别设计了多款石锅菜,全部皆以上等食材及独特酱汁炮制而成,美味又营养,让你过一个暖烘烘的冬天“石锅肥肠”香味醇厚;“石锅脑花” 入口绵软,香而不腻;翅味鲜更是创新性的将猪手和鹅掌合二为一,打造不同寻常的美味“石锅手牵手”。猪手营养丰富,富含蛋白质、钙、磷等多种元素,具有美容养颜的成效,而鹅掌含有丰富的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,被称为绝佳减肥佳品。当猪手煲得烂熟时,轻轻扯开,皮肉分离,入口即化。鹅掌筋多有嚼劲,美味十足。猪手与鹅掌的“手牵手”,不只让美味升级,更让营养加倍,让食客享受多重好滋味与绝妙口感。
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