八十年代,是一个充溢了特殊意义的年代,改革开放大幕刚启,人们沐浴着“邓小平南巡”的春风开端了全新的经济建设。在那个时期里,人们心胸平和,而又充溢着激情,保有对传统文化的完好传承,也有对传统文化的延展。众多现已事业有成的知名公司家们如马云、王石等等,都在那个年代阅历了青春的洗礼,伴随着他们对社会影响力的不时加强,在他们身上留下深深烙印的八十年代主流价值观也奠定今日的人文价值根底。
在白酒行业里,八十年代的酱酒消费依然遵照着古法工艺,即采用纯粮固态发酵,蒸馏出原始酱香型酒液,经过长时间的陈化老熟,再加入调味酒,由调酒巨匠多重勾调而成。因而,酿造出来的酒是百分百原酒成分,没有任何呈香呈味呈色添加,每一滴酒液都是保真年份的陈藏原酒。但是由于这种工艺消费周期长,时间本钱高,酱酒消费的价值在上世纪远远没有遭到注重,并且在讲求效率的现代社会里逐步被淡忘和边缘化,取而代之是的高效的现代白酒消费流程。
凭仗敏锐并且有前瞻性的目光,银河湾“敢为天下先”,在八十年代便率先在中国酱酒中心产区展开了精心而专业的酱酒收储,一收便是二叁十年,收获了中国白酒界稀有的酱酒资源。
正是得益于银河湾数十年如一日的珍藏与据守,如今,我们见到的银河湾老酱香依然保存着难得的传统酱酒特征,即“色若琥珀,酱蕴众香”。把酒倒入杯中,便见酒体色泽金黄,如琥珀般剔透,细品其味,会发现酱香中包裹着清爽的果香、甜美的蜜香、浓郁的窖底香和奇特的焦香,而且丝毫没有辛辣燥裂感,入喉顺畅,通体舒泰,让老酱香酒不仅有了“口舌好喝”的特点,更有“身体好受”的优点。而作为老酱香的珍藏版本,银河湾老原酒更显珍贵,它是由粮食依自然糖化规律酿造出来、并按传统消费工艺经过多年陈藏而生成的优质原浆白酒,且保存自然酒精度,不添加食用酒精进行增减酒精度,没有添加呈香呈味呈色化学物质。一般而言,原酒是酒企的立身之本,只用于资源储备,根本不会对市面出售,但银河湾作为“优质生活创领者”,一直致力于为消费者提供高品质生活平台,因而,能够以“舍得”的气度将珍藏多年的银河湾老原酒献给懂品质生活的消费者,让人们尝到这款难得一见的传世美酒。
银河湾老原酒,不仅传承了八十年代的酱酒品质,更继承了那个年代所彰显的人文价值,即恪守传统,并勇于坚持自我。在其他酒厂改变自我迎合市场化需求时,银河湾在据守中以独特的“收酒”和“藏酒”方式成就了今天不可复制的“银河湾老原酒”佳话。小小一杯酒,你品到的不仅是八十年代的稀缺酱酒品质,更有八十年代的人文精神。
资讯:
2013年中秋前夕,银河湾酒业为回馈客户,特别推出“我的故乡在八十年代”---珍藏级老原酒限量定制活动,限量向客户提供5斤装银河湾老原酒青花坛定制装,为尊贵的你寻找八十年代的记忆,重温酒杯里的故乡。即日起至9月31日,客户可前往广州、北京、上海、太原银河湾酒店进行定制。
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