咖啡含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因而消弭睡意、改善血液循环,身体也觉得暖和起来,不觉得疲倦,所以有“提神”效果。但是交感神经遭到刺激、兴奋,对食欲却有负面作用,亦即食欲会减低,因而在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外,由于胃部遭到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。这能够说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用,则由于胃液分泌会增加,所以对消化有协助。因而在餐后饮用就绝对没有问题。
另外,有人以为加点牛奶饮用能够缓和其刺激作用,但是少量牛奶到底能发作多少中和咖啡因的作用,除非是一半牛奶一半咖啡,调成咖啡牛奶或牛奶咖啡,或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶,由于牛奶比咖啡多,固然空胃饮用,仍有缓和胃液的作用。最理想的是吃过饭后再喝,那就有益而无害了。
由于过敏系副交感神经兴奋而惹起气喘或过敏性鼻炎,假如能促使交感神经兴奋,抑止副交感神经,就有助于避免发作。特别严重的过敏症患者,一些细微的诱因即可惹起身体不适,加上心理上对过敏的恐惧,常常一发不可收拾。
所以倡议应用咖啡因的优点,在过敏症、气喘即将要发作时(患者本人觉得得到)预先喝杯咖啡,颇有预防作用。这除了咖啡因的兴奋成效外,患者心理上有“曾经喝了咖啡”的安全感,也比拟不会发作。当然,所谓“过犹不及”,再好的东西,也要“适可而止”。
否则不论餐前餐后饮用,过量咖啡因都会发作心悸亢进(心脏跳得很凶猛),以至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。小心!过量饮用咖啡因饮料易患肾结石原则上,咖啡以一天二至叁杯为宜,如喝到四、五杯,大部分的人即会觉得恶心,所以要小心。原则上,不论那一种刺激性饮料均以每天不超过叁杯为佳。
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