-
铁元素丰富!这些蔬果不容错过
2023-09-24铁元素丰富!这些蔬果不容错过
铁是人体最基本的元素之一,是造血的重要元素之一,也是人体生命活动的必需元素。如果身体中缺乏铁元素,人们会感到疲劳、贫血等症状,甚至会出现免疫力下降等严重问题。所以,我们的饮食中必须摄取足够的铁元素。如果你正为缺乏铁元素而困扰,这些铁元素丰富的蔬果绝对不容错过。
菠菜
菠菜堪称铁元素的代表性食物,每100克菠菜中含有大约2.7毫克的铁元素。此外,菠菜中还含有丰富的叶酸和维生素颁,可促进铁元素的吸收,对于缺铁性贫血的治疗和预防有很好的效果。另外,菠菜烹饪非常方便,可以作为凉菜、热菜或是汤品,相信大家都非常喜欢。
红枣
红枣是一种广泛食用的滋补水果,又称为大补丸。每100克枣子中含有大约3.5毫克的铁元素,此外还富含维生素颁、胡萝卜素、钙、磷、铜和锌等人体必需的营养成分。多食用红枣,可以帮助身体增加铁元素和血红蛋白,对于女性贫血、孕妇备孕等阶段的女性更是适宜。
黑芝麻
黑芝麻是一种非常有营养的食品,素有补血圣品之美誉。每100克黑芝麻中含有大约8毫克的铁元素,同时富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素叠、维生素贰、钙、磷、铁、锌等营养成分,还有丰富的亚油酸和亚麻酸等人体必需的必需脂肪酸。黑芝麻可以生吃或炒着吃,也可以作为调味品加入到各种美食中,非常营养美味。
其实除了以上叁种食物,还有很多蔬果也富含铁元素,比如海带、紫菜、苹果、芒果等等。如果我们在日常饮食中多加注意,保证摄入足够的铁元素,就可以远离贫血等铁元素缺乏带来的各种健康问题。
以上是针对铁元素丰富的蔬果所写的相关内容。希望对大家有所帮助。