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大岭山农产物公司 推荐 冻虾解冻有妙招 教你简单的烹饪法
2021-11-09冻虾要如何冻结呢?冻虾冻结的办法假如不正确,可能就会毁坏虾的营养价值,所以必需要学会正确冻结的办法。今天,想要为大家引见的就是冻虾的冻结办法和烹饪妙招,快来学两招吧。
冻虾的冻结办法
对冻虾仁要想完成很好的冻结,使其营养元素不至于过火的流失或被毁坏,想日常生活中直接发那个热水泡开,或者是为了俭省时间而在自来水下快速的冲洗一下,这些都容易使得虾仁的营养成分流失,所以在对冻虾仁冻结的时分,控制一定的科学的办法,例如把虾仁放在自来水下用很小的水滴冲洗,或者是在冻虾仁中撒点盐,能够完成其很好的冻结,还不毁坏其营养成分。
那么,冻虾要怎样烹饪最美味呢?
冻虾的烹饪妙招
主料:冻虾
配料:姜葱
调料:烹调油料酒
蘸汁:生抽醋香油姜末
做法:葱切段,姜切片。烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜。加约30毫升烹调油。将不化冻的虾直接下锅煮。至虾熟捞出,配上蘸汁上桌即可。
冻虾的烹饪办法不只仅有这一种,你是如何烹饪冻虾的呢?