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黄金鱼块的做法
2022-03-102张图片
“外酥里嫩。”食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
黄金鱼块的做法步骤
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1草鱼砍成块,放入料酒,香辣酱和胡椒粉,盐码味5分钟,再放入红薯粉包裹。
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2油烧开以后,把鱼块一块一块放入。
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3第一次定型以后捞出鱼块。
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4油再次烧开,放入炸过的鱼块再次炸,这一次炸酥脆。
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5鱼块被炸得金黄,能够品味啦!
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