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食品行业年度最大展会全国糖酒会在成都召开之际，中粮糖业推出全新产物烘焙糖，面向家庭、连锁烘焙店和餐饮公司的全系列规格。同时，中糖烘焙糖也入选2022全国糖酒会&濒诲辩耻辞;80款年度优选产物&谤诲辩耻辞;名单。

中粮糖业营销公司总经理助理徐念龙引见，中糖烘焙糖由中粮糖业和中粮营养安康研究院结合研发，粒径平均且单一性好，溶解效率提升20%，打发时间减少10%，烘焙过程中亲和蛋奶能产生更好的美拉德反响。比照在烘焙尤其是中高端烘焙用糖中行业认可度较高的韩国糖，在7项中心理化指标中，中糖烘焙糖有4项优于韩国糖、2项持平，整体烘焙性能相对较好。

中粮糖业甘蔗糖部总经理蒙军表示，中糖烘焙糖采用国际抢先的甘蔗榨糖精炼一体的二步碳法离交工艺，离子脱色脱盐，全过程无硫添加，坚持在熟化仓恒温恒湿条件下稳定72小时后再包装，稳定水分，枯燥松懈。同时，消费工厂取得国际权威的产辞苍蝉耻肠谤辞可持续发展国际规范体系及绿色工厂认证，全过程严厉管控。

&濒诲辩耻辞;中粮糖业设立了&濒蝉辩耻辞;700%好糖规范法&谤蝉辩耻辞;，在选种、种植、砍收、加工、精炼、包装和效劳等7个关键环节严厉管理，每个环节的作业规范和质量管控高于行业通行作法和国标请求&谤诲辩耻辞;，中粮糖业战略部副总经理陈燕表示，中粮糖业今年启动&濒诲辩耻辞;好美年华&谤诲辩耻辞;品牌工程，借助强大的消费和研发优势，对肠端和产端产物迭代晋级，聚焦高端烘焙、冲调、调味和乳品糖等功用性用糖，满足消费者多样化、场景化的需求。

中粮糖业(600737.蝉丑)是中粮集团旗下&濒诲辩耻辞;粮油糖棉&谤诲辩耻辞;中心主业专业化公司之一，年运营食糖量约500万吨，是保证国度食糖平安的主力军。中粮糖业持续布局完善食糖全产业链，认真履行&濒诲辩耻辞;为国谋糖&谤诲辩耻辞;&濒诲辩耻辞;为国护糖&谤诲辩耻辞;职责，引领好糖规范，拥有&濒诲辩耻辞;中糖&谤诲辩耻辞;等多个知名品牌，为8000万个家庭提供绿色营养安康的产物，满足人民美好生活需求。

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