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通便的食物蔬菜水果
2023-07-20为什么我们应该多吃蔬菜水果?
蔬菜和水果是我们日常饮食中必不可少的一部分,它们富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分。这些成分对我们的身体健康有着重要的影响。
营养成分
蔬菜水果中含有大量的维生素和矿物质,如维生素颁、维生素础、钙、铁等等。这些营养成分能够帮助我们增强免疫力、促进新陈代谢、维护身体健康。
此外,蔬菜水果中还含有丰富的纤维素。纤维素可以帮助我们促进肠胃蠕动,防止便秘,降低胆固醇水平,预防心血管疾病等。
预防疾病
蔬菜水果的摄入可以帮助我们预防多种疾病,如肥胖、糖尿病、心血管疾病等。研究表明,每天摄入5份蔬菜水果可以降低患心血管疾病的风险。
此外,蔬菜水果中的抗氧化剂也可以帮助我们预防癌症等疾病。
如何增加蔬菜水果的摄入量?
对于很多人来说,增加蔬菜水果的摄入量可能是一件困难的事情。以下是一些方法,可以帮助我们增加蔬菜水果的摄入量:
- 在每餐中加入蔬菜水果,如沙拉、水果沙拉等。
- 选择新鲜的蔬菜水果,避免加工食品。
- 选择不同颜色的蔬菜水果,以保证吸收不同种类的营养成分。
- 自己动手做蔬菜水果汁,以增加摄入量。
- 在饭前食用一份蔬菜水果,以减少进食量。
结论
蔬菜水果是我们日常饮食中必不可少的一部分,它们富含营养成分,对身体健康有着重要的影响。我们应该尽量增加蔬菜水果的摄入量,以保证身体健康。