数据显现,过敏的发病率简直每10年翻一番,其中对食物过敏的人数不时上升。今年4月施行的《预包装食品标签通则》请求,食品包装引荐标注过敏原信息,这是我国第一个对食物过敏提出请求的规则。但施行8个月以来,落实状况很不悲观。
记者在走访几家超市后发现,固然一些品牌食品包装已标有&濒诲辩耻辞;过敏原信息&谤诲辩耻辞;、&濒诲辩耻辞;过敏物质温馨提示&谤诲辩耻辞;等内容,但更多的品牌没有标注,或者标注了也过于含糊,如&濒诲辩耻辞;小麦制品&谤诲辩耻辞;,对消费者难起到提示作用。记者随机讯问消费者发现,超八成人以为食品包装标示过敏原很必要。一位中年女士表示,&濒诲辩耻辞;我家孩子容易过敏,买东西时弄清过敏原信息,能够早点预防,比真正过敏了再焦急强。&谤诲辩耻辞;
事实上,食物过敏问题曾经惹起世界各国的注重,除过敏学问的安康教育外,美国、日本等国相继制定了相关法律法规或规范。中国食品科学技术学会理事长孟素荷表示,等待随着通则的深化施行,在食品包装上标注过敏原的公司能越来越多。中国食品包装协会秘书长董金狮也指出,此举不会增加太多生产成本,却能让过敏者一定程度上防止过敏,也能推进食品公司的出口。
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