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酷热的夏天吃上一块冰镇的西瓜，是一件十分享用的事情。西瓜是人们夏天常吃的水果，一般情况下，吃完西瓜，人们会把西瓜皮丢掉。孰不知，西瓜皮也是一味好中药。

西瓜皮有哪些成效？

1、治疗咳嗽

喉咙又干又痒，容易咳嗽，这时吃剩的西瓜皮就可以处理这个问题了。将西瓜皮洗洁净去掉绿皮，保存下来的白肉和白糖在锅里炖煮，煮好后吃瓜喝汤，对肺热咳嗽很有协助。

2、减轻晒伤

皮肤在夏季容易晒黑晒伤，吃完的西瓜皮把绿皮去掉，留下白色的局部切成薄片，敷在晒伤部位，可以大大减轻晒伤的痛苦。将西瓜皮白色的局部在皮肤上擦拭，也可以很好修复皮肤，将西瓜皮放在冰箱里拿出来运用，效果更佳。

3、缓解口腔溃疡

吃完的西瓜皮留绿色局部，清洗洁净烘干，再研成粉末，直接涂在口腔溃疡处，可以缓解口腔溃疡的病症，和西瓜霜一样管用。

4、清火防中暑

夏天天气酷热最怕中暑，其实一块西瓜皮就能避免中暑。将西瓜皮洗净，切去绿色的硬皮留下白色局部，在锅里加水和冰糖煮熟，煮好以后盛出水放凉，服用以后既能消火解暑，还可以很好地避免中暑。

5、美白利尿

西瓜皮的美白和利尿成效也是杠杠的，西瓜皮切成小块，在炖锅中渐渐放入冰糖和蜂蜜，夏天吃，美白皮肤正当时。

6、去痱子

天气热了身上容易起痱子，擦药膏不只药味重小孩也不能随意用，这个时候西瓜皮就能派上用场了，将西瓜皮切下来洗洁净，用白色的局部悄悄涂抹痱子，可以缓解痒热还能消弭痱子。

西瓜皮食谱有哪些？

1、西瓜皮炒毛豆

削去西瓜皮的外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌制片刻。毛豆清洗洁净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。去除腌制西瓜皮所出的水。炒锅放油烧至八成热后，将瓜丁和毛豆一起滑炒。

2、凉拌西瓜皮

削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。然后加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

3、西瓜皮排骨汤

将西瓜皮去掉硬的绿皮后切成小块。排骨洗净，用沸水汆过。砂锅中放入适量清水，加入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。

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